A nossa passagem por Gramado não poderia deixar de incluir uma proveitosa visita às ilustres cafeterias da região.Seguindo a orientação do Guia Quatro Rodas, nos direcionamos até a rua Coberta, uma ligação entre duas importantes avenidas da cidade que é protegida por um telhado transparente. São pouco mais de 100 metros de cafés e restaurantes charmosos que lotam durante os finais de semana, especialmente nos fins de tarde.
O Guia Quatro Rodas indica três bistrôs: Armazém 31, Petit Café e o Bristrô Brillat. Fomos até o recinto logo depois do almoço e dentre os três, só tivemos a oportunidade de provar o café servido pelo último, nos anteriores não há o serviço de café antes das 17h, uma pena !
O local é bastante agradável e badalado, com mesas coloridas e cadeiras cobertas por peles de carneiro, quentes e confortáveis. Pedimos somente o café expresso (R$ 2,50) para esquentar o frio peculiar e agradável da serra gaúcha. E não gostamos. Fraco, pouco encorpado e com um sabor amargo, possivelmente resultado de um grão muito torrado, além disso a xícara estava fria e o acompanhamento, na Gramado dos chocolates, era um biscoito
com sabor de morango artificial !Nossa segunda tentativa de saborear um café foi tomar um expresso foi feita na chocolateria Caracol, ainda na rua coberta, e o resultado também não foi nada do esperado. Será que estamos ficando exigentes demais ?
Bom, pelo jeito em Gramado é melhor aproveitar o chocolate quente e os vinhos que são ótimos! Isso além da excelente culinária Gaúcha: galetos, churrasco, fondues e massas que transformam a viagem em um tour gastronômico !
2 comentários:
Sempre sonhei em conhecer Gramado.
Se não tem cafezinho bom, a gente toma chocolate mesmo!
Carol,
A cidade é realmente linda. Pena não termos encontrado um bom café, mas quem sabe ainda descobriremos !! Quem sabe só procuramos no lugar errado? Quem sabe ?
Tomemos chocolate nesse intervalo.
=]
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